Wok på tur 🥢

Denne retten er enkel å lage ute. Du trenger egentlig bare tre ingredienser.

Den aller enkleste varianten er å kjøpe:

1. Ferdigskåret kylling

2 Wokblanding ferdigkuttet

3. Woksaus i pose

Hakket mer avansert er det å:

1. Kutte kyllingfilet hjemme

2. Kutte gulrot, kål, brokkoli og de grønnsakene du vil ha hjemme

3. Blande din egen wok saus?

Du kan ha ris ved siden av, eller du kan bruke byggryn. De er produsert i Norge, mye mer næringsrike enn ris og veldig lett å tilberede.

Denne gangen har jeg brukt porsjonsposer som du kan koke/trekke i varmt vann i ca 10 minutter eller legge i bløt over natta.

Jeg valgte den aller enkleste varianten, med en ekstra gulrot, og litt finhakket ingefær.

1. Stek grønnsakene først, litt om gangen og ha det over i en boks.

2. Deretter stekt kylling og ingefær

3. Bland alt og ha over saus, røres rask sammen

4. Server sammen med byggryn

Velbekomme!