Fylte tortillalefser
Fylte tortillalefser er perfekt turmat for hele familien. La hvert enkelt familiemedlem tilpasse innholdet etter eget ønske. Her er noen forslag til topping:
- Pizzasaus + ost + skinke
- Blåmuggost + spekeskinke + spinat + rødløk i skiver.
- Pizzasaus + ost + spekepølse
- Sjokoladepålegg + banan
Legg fyll på halve lefsen og brett den andre halvdelen over. Lefsene pakkes inn i aluminiumsfolie og varmes i glørne på bålet eller rett i stekepanne på primus. Topp med ruccola hvis ønskelig.
.
Alternativ: Lag et snitt til midten av lefsen. Legg ulikt fyll på hver fjerdedel av tortillaen. Brett lefsen med klokken, en fjerdedel av gangen, til alle delene ligger oppå hverandre. Stek på samme måte som over og nyt.
-
Ekstra tips! Gjør lefsene ferdige hjemme, da går det ekstra raskt å få maten klar på tur🧑🍳